Saiba mais: Isto é o que acontece quando você come alho todos os dias >>
4 efeitos saudáveis do alho selvagem
1. Digestão saudável e flora intestinal forte
Os compostos de enxofre são responsáveis pelo sabor típico do alho selvagem e pelo aroma pungente. Esses sulfetos são aumentados no trato digestivo ácido sulfênico e posteriormente convertido em tiossulfinato. Este último tem propriedades antibacterianas e pode ajudar a combater a inflamação no corpo. A influência de sulfetos de alho selvagem em uma flora intestinal saudável pode garantir uma digestão regulada e sem sintomas. Qualquer pessoa que coma alho selvagem regularmente pode esperar um intestino saudável.
Também emocionante: Estas são as melhores dicas para construir uma flora intestinal saudável >>
2. Bom para o sangue
Os ingredientes antioxidantes do alho selvagem às vezes têm uma influência positiva na leituras de pressão arterial e a níveis de colesterol. Estudos em experimentos com animais mostraram que a taxa de fluxo do sangue e o nível de colesterol ruim LDL melhoram após o consumo de alho selvagem. A pressão arterial também caiu depois de comer alho selvagem.
3. Previne a deficiência de ferro
O alho selvagem em si não contém muito ferro valioso, mas é rico em pigmento verde das folhas clorofila. Este botânico é conhecido por melhorar a absorção de ferro e magnésio no corpo. Como parte de uma dieta equilibrada, o alho selvagem pode ajudar seu corpo mais ferro e magnésio dos alimentos tornar utilizável. O alho selvagem contém cerca de 400 miligramas de clorofila por 100 gramas.
Leia imediatamente: Essas coisas acontecem quando você consome clorofila regularmente >>
4. Anti-inflamatório e analgésico
O alho selvagem ganha seu sabor característico alicina. O composto químico não só garante um sabor de alho finamente aromático, mas também tem um efeito sobre o corpo antibiótico, anti-inflamatório e analgésico. Isso torna o alho selvagem uma verdadeira erva medicinal e, além de cólicas estomacais e flatulência, também pode ajudar a combater infecções fúngicas e bacterianas.