4 razões para comer mais tremoços

4 razões pelas quais os tremoços são tão saudáveis

1. Células saudáveis ​​graças à proteína

Dependendo da raça, existem até 100 gramas de sementes de tremoço 40 gramas de proteína. Outras fontes vegetais não podem oferecer tanta proteína. A coisa especial sobre as proteínas do tremoço: elas contêm todas elas Aminoácidos essenciaisque nosso corpo absolutamente precisa, mas não pode produzir a si mesmo. As proteínas são os blocos de construção básicos do nosso corpo e são encontradas em todas as células. Eles são usados ​​para a construção e renovação celular. Ao reparar os danos às células, as proteínas entram em ação. Reparos com proteínas ocorrem principalmente nas células musculares e nas fibras musculares lesadas após atividade física vigorosa. Isso torna as fibras mais fortes e resistentes.

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2. Funciona contra a gota e pedras nos rins

Sementes de tremoço e produtos veganos feitos de farinha de tremoço são particularmente bem tolerados por pessoas que sofrem de gota ou pedras nos rins. Depósitos nas articulações que causam gota dolorosa ou levam à formação de pedras nos rins estão ligados ao aumento dos níveis de ácido úrico no sangue. O ácido úrico é formado como um produto de degradação das purinas. Essa substância é encontrada em quase todos os alimentos e é necessária ao organismo para a formação das células. Qualquer pessoa que sofra de distúrbios metabólicos, como a gota, não pode excretar todo o ácido úrico produzido pela quebra das purinas com a urina. Para os afetados, um dieta pobre em purinas recomendado. Venha aqui tremoços no jogo. ela contêm muito pouca purina e podem servir como alternativas saudáveis ​​para alimentos contendo purina.

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3. A fibra reduz os níveis de colesterol

As sementes de tremoço não são apenas sem glútenmas também Sem colesterol. De fato, a fibra dietética das sementes de tremoço tem um efeito positivo no nível de colesterol no sangue. Um estudo australiano mostrou que a fibra de tremoço pode reduzir os níveis de colesterol LDL nocivo no sangue. De acordo com um estudo de Halle-Wittenberg, as proteínas do tremoço também têm redutor de colesterol Propriedades. Níveis elevados de colesterol são responsáveis ​​por doenças cardiovasculares perigosas, podem desencadear doenças das artérias e causar ataques cardíacos ou derrames.

4. Pele saudável graças a muitas vitaminas

As sementes de tremoço estão cheias de pigmentos vegetais. Sua cor amarelo-alaranjada brilhante é o resultado de carotenóides. Os tremoços são particularmente ricos betacarotenoque está em nossos corpos também Vitamina A é metabolizado. A vitamina A tem um efeito protetor e benéfico sobre as células da nossa pele. Somente se nosso organismo tiver vitamina A suficiente disponível, o dano oxidativo às células da pele pode ser reparado e novas células saudáveis, formadas. Ao mesmo tempo, a vitamina A também é benéfica para a nossa visão. A vitamina é usada para construir pigmentos visuais nas células dos nossos olhos. Se nos faltar vitamina A, podemos ver menos bem no escuro e ficar cegos à noite.

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