4 razões pelas quais as frutas secas são saudáveis

O que são frutas secas?

Frutas secas puras são frutas frescas das quais a água foi removida. Dependendo do tipo de fruta, há uma umidade residual de cerca de 10 a 30 por cento. Embora a fruta perca vitaminas (como vitamina C) e aromatizantes como resultado da secagem e da retirada de água, a proporção de nutrientes e minerais aumenta.

Frutas secas vêm em uma variedade de variedades, incluindo ameixas, passas, damascos, cranberries, tâmaras e manga. O teor de nutrientes varia de acordo com o tipo de fruta. Por exemplo, as bananas secas são a fonte mais rica de magnésio, enquanto os figos têm o maior teor de cálcio. Além disso, são ricos em carboidratos, o que os torna uma excelente fonte de energia, principalmente para atletas.

Desde que as pequenas frutas sejam consumidas com moderação e não embebidas em calda de açúcar ou processadas de maneira não saudável, elas trazem uma série de benefícios à saúde. Você pode descobrir quais são aqui.

4 razões pelas quais as frutas secas são saudáveis

Leave a Reply

Your email address will not be published.