Evite estes 10 alimentos

É uma das doenças que podemos prevenir mais facilmente com um estilo de vida saudável, mas também pode ser causada com a mesma facilidade com uma alimentação pouco saudável: a arteriosclerose – também conhecida popularmente como endurecimento das artérias. No entanto, nenhum cálcio se acumula nas paredes dos vasos, mas o colesterol LDL, que gradualmente estreita os vasos sanguíneos. Por décadas, as linhas de suprimento do nosso corpo e do nosso coração são espremidas, o que acaba levando à falta de suprimento. Se as artérias coronárias se fecharem, o músculo cardíaco morre devido à falta de nutrientes e oxigênio. O resultado: ataque cardíaco. Aqui está uma olhada em quais alimentos estão obstruindo lentamente suas artérias ao longo dos anos.

Endurecimento das artérias: 10 alimentos entopem a corrente sanguínea

Vários milhares de litros de sangue fluem por nossos vasos todos os dias para suprir nossos órgãos e músculos. Com um estilo de vida saudável, podemos mantê-los elásticos – um estilo de vida pouco saudável os torna congestionados e mais apertados. Consumidos em excesso, esses alimentos contribuem para a constrição dos vasos sanguíneos:

1. Salsicha

Embora a carne fresca e de alta qualidade seja bastante segura com moderação, ela não deve estar no seu cardápio diário devido à gordura animal saturada. Os produtos de salsicha altamente processados ​​​​devem ser consumidos o menos possível, pois contêm não apenas toneladas de sal e conservantes, mas também quantidades particularmente altas de gordura saturada. Isso leva a um aumento no nível de colesterol LDL – o colesterol ruim que é depositado nas paredes dos vasos sanguíneos. Por isso avisam Sociedade Alemã para a Prevenção e Reabilitação de Doenças Cardiovasculares (DGPR) contra a ingestão excessiva de embutidos, carne vermelha e laticínios com alto teor de gordura. Seria o ideal Carne duas vezes por semana no máximo comer e evitar completamente as salsichas.

2. Farinha Branca

Você já ouviu o termo “calorias vazias”? Estes são alimentos que são pobres em nutrientes, como minerais e vitaminas, mas ricos em calorias. A farinha branca é o epítome das calorias vazias, pois muitos dos micronutrientes e fibras são removidos do grão durante a fabricação para facilitar o processamento. No entanto, todas as calorias são retidas e o carga glicêmica aumenta. Isso é problemático porque os produtos feitos de farinha branca têm um efeito negativo sobre o níveis de açúcar no sangue afetar. Enquanto os produtos de grãos integrais o fazem crescer de forma mais lenta e constante, ele dispara com pão branco e macarrão. O excesso de açúcar no sangue promove a formação de inflamação. Estes, por sua vez, podem danificar as paredes dos vasos e torná-los mais propensos à ruptura. Portanto, diabetes não tratada ou mal controlada também aumenta o risco de arteriosclerose.

3. Doces

Alimentos ricos em açúcar têm um efeito negativo semelhante em seus vasos como aqueles feitos de farinha branca refinada. Além disso, doces, bolos e similares aumentam o risco de excesso de peso – um fator chave no desenvolvimento da arteriosclerose. O excesso de açúcar é convertido em gordura no fígado e transportado pela corrente sanguínea cercado pelo colesterol LDL. O resultado: um risco aumentado de pressão alta, hipercolesterolemia, obesidade e diabetes tipo 2 – todas as causas que contribuem para a arteriosclerose. Com uma alimentação equilibrada, em que os doces exceção agradável e não são comuns, você pode efetivamente neutralizar todos esses fatores de risco e manter seus vasos sanguíneos saudáveis.

4. Refeições Prontas

Depois de um longo e estressante dia de trabalho, é extremamente conveniente colocar uma pizza congelada no forno, aquecer uma lasanha pronta ou apenas adicionar água ao macarrão ramen. No entanto, você deve se superar o mais rápido possível e investir os 15 minutos para fazer uma grande salada ou uma panela de legumes colorida. Porque na maioria dos casos, os alimentos processados ​​industrialmente contêm praticamente tudo o que é ruim para os vasos sanguíneos: por razões de custo e para facilitar o manuseio, as refeições prontas geralmente contêm farinha branca em vez de farinha integral, óleo de girassol refinado em vez de azeite extra virgem e uma boa porção por cima açúcar e sal para o gosto. Pizza congelada & Co. também costumam conter substâncias nocivas Gorduras Trans. Todos esses componentes são pró-inflamatórios e o sal aumenta o volume sanguíneo, o que, por sua vez, aumenta a pressão arterial em muitas pessoas. É por isso que os 15 a 30 minutos necessários para cozinhar um prato fresco e colorido valem a pena – mesmo que seja preciso muita força de vontade para superá-lo no início.

dr Schubert-Olesen: Nutrição insalubre causa essas doenças

temos dr médico Oliver Schubert-Olesen, Especialista em Medicina Interna e Diabetologia, entrevistado sobre o tema “nutrição como remédio”. O médico dirige o Centro de Diabetes da Cidade de Hamburgo e nos fez perguntas como “quais doenças são causadas por uma dieta pouco saudável?” ou “alimentos podem substituir certos medicamentos?” respondidas. Você pode encontrar suas respostas no vídeo a seguir do nosso canal no Instagram.

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